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友人M宅でBBQ!

みなさま、ハロー!本日Labor Dayで祭日のアデレードからお届けしております!今日は最高気温36℃予想(*_*)朝のニュースでもさっそくheat waveの注意喚起をしていましたー。暑過ぎて山火事なんかが発生するのはまったく好ましくないことだけど、気温が上がるとテンションも上がって友人宅でのパーティーが増え、周りには必然的にパーリーピーポーが増えます!
てなわけで、先日さっそく今年初めてのBBQにお呼ばれしてきました。面倒見のいいMが美味しいお肉をたーんと用意してくれて、AFLの決勝戦が始まるまでみんなでたらふくいただきましたよー!今回たくさん写真を撮るはずが、食べることとお喋りに夢中で(いつものパターン)写真はトップ画像の一枚しかありません。
▼今回tmkのお持たせは照り焼き鶏団子

今回初めてオージー多数の場に持参してみた照り焼き鶏団子だったんだけど、高評価で作った本人が一番びっくり。
お持たせを考える時って、そのパーティーに集まるメンバーだとか食べやすさだとかで色々考えるけど、今回は日本食慣れしていないであろうオージー多数の場だったので(みんながみんなポタ夫のようなオージーではない)、こちらでも定番の味付け=TERIYAKIで、ミートボール大好きな人たちだからきっと照り焼きつくねはいけるだろうとのもくろみ。
見事予想的中しまして、今まで持ち寄ったメニューの中で今回が一番美味しいと言ってもらえた気がしますー。調理も簡単で材料も安いし、オージーウケするこりゃ便利なレパートリーがまた一つ増えました。つくね、ポットラックにおすすめです!
新しい出会いもあり、よく食べ、よく喋り、よく笑ったとっっっても楽しい時間でした!M、ありがとー!
ご訪問ありがとう!
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