バターチキン&手作りナン

バターチキン&ナン▲バターチキン&簡単手作りナン

こちらオーストラリアでも毎週火曜日は映画の日で、普段より料金が安くなる。なので、今週火曜日はポタ夫と久しぶりにARGOを観に行って来たよー。

上映時間に遅れないようにポタ夫が帰宅と同時に夕食を食べ始められるように前もって準備できてささっと食べられるメニューがいいなと、この夜のメニューは、バターチキンカレーと手作りナン。

このメニュー、ポタ夫も私も大変気に入りました(笑)カレーは煮込み時間もないのにお店の味がするー。ナンは簡単なのにもちもちでいつまででも美味しいー!簡単でポッツ家の定番入り決定☆

・・・

▼映画から帰って飲んだワイン
STEP RD【ワイン記録】STEP RD
Shiraz(赤)/2007年/$???
ポタ夫が特別に買っていた2007年のShiraz。あー、もう美味し過ぎる。なんなのー。って感じでした(笑)











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プロフィール

tmk

Author:tmk
熊本生まれ熊本育ち、生粋の火の国の女。地元の大学卒業後2002年渡米→専攻学部に悩み紆余曲折するも、2006年オハイオ大学言語学部応用言語学科学士&修士課程修了→2007年日本語教師や会社員として北京にて新生活→2008年北京生活に終止符を打ち、東京へ。久々の日本に逆カルチャーショックを受けるもそれなりに謳歌。この時期にポタ夫と出逢う→2009年渡豪準備のため7年ぶりの帰熊。地元ワクチンメーカーの対米国政府プロジェクトチームで翻訳事務/通訳→結婚を機に退職。2011年9月-2012年9月シドニー→2012年9月-2016年アデレード→2017年-現在キャンベラ在住。渡豪後はフリーランス翻訳業務。

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